A. kingi trưởng thành có thể dài khoảng 21 – 25 cm. Nửa thân trên và vây đuôi của A. kingi trưởng thành có màu đen với các sọc vàng (như vằn trên lưng hổ); đầu có những sọc đen, cùng màu trắng xám với nửa thân dưới; ở nắp mang có một đốm đen. Ở cá thể con, A. kingi có một vòng tròn màu vàng ở gần đuôi (biến mất khi trưởng thành) với một sọc đen băng qua mắt[3][4].

Số ngạnh ở vây lưng: 15; Số vây tia mềm ở vây lưng: 16 - 17; Số ngạnh ở vây hậu môn: 3 - 4; Số vây tia mềm ở vây hậu môn: 17 - 18[1].

Thức ăn chủ yếu của A. kingi là những động vật không xương sống (bọt biển, san hô...), động vật giáp xác và rong tảo. A. kingi thường sống theo cặp hoặc thành một đàn nhỏ[1][2][3][4].

A. kingi rất nhát, chúng thường lẩn trốn trong các khe đá khi các thợ lặn bơi lại gần[4].

Tương tự như một số loài họ hàng trong chi Apolemichthys, A. kingi cũng được nuôi làm cảnh. Chúng cũng có mặt trong một số khu bảo tồn sinh vật[1][2].